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  • 经典四川味 · 地道蜀味源
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    新闻资讯
    07-24

    中国调味品在非洲安营扎寨

    核心提示: 俗话说:民以食为天,食以味为先。饮食的关键在于味道,而味道的好坏与调味品的选择密不可分。调味品的发展历史几乎伴随着人类的文明发展史。中华民族是饮食文化
    07-24

    中国食品常用调料及烹饪术语

    核心提示:盐:百味之主、川盐、贡盐、碘盐 、井盐、海晶盐、粗盐、 味椒盐 、淮盐、烧烤盐、日本七味盐、 油:色拉油、橄榄油、棕榈油、豆油
    07-23

    调味品不是洪水猛兽 非法添加滥用添加剂属违法行为

    据了解,由于复合调味料原料复杂,又品种繁多,用途各异,目前我国对这类新型调味品尚无统一的标准加以规范。市场上的复合调味料大多执行的是企业标准,个别为地方标准。因为缺少国家标准,对这类新型调味料的监管更是几乎成为空白。
    07-22

    原料成分复杂安全性屡遭质疑 复合调味料亟须“国标”正名

    据了解,由于复合调味料原料复杂,又品种繁多,用途各异,目前我国对这类新型调味品尚无统一的标准加以规范。市场上的复合调味料大多执行的是企业标准,个别为地方标准。因为缺少国家标准,对这类新型调味料的监管更是几乎成为空白。
    07-20

    多国食品新规密集出台 食品出口面临新挑战

    核心提示: 近期,各国食品新规密集更新表明,食品安全、标签透明成人们关注热点,部分产品出口要求愈加严苛,食品出口将面临新挑战。许多国家加强食品进口检查措施。4月4日
    07-19

    调味品行业面临重新洗牌

    核心提示: 近日,深圳市相关部门在其官网上公布了对预包装蜂产品、调味品、炒货、餐巾纸、干货、乳制品及含乳制品的抽检结果。其中调味品共抽检79批次,合格68批次,合格率
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